盐东村位于祥云镇南部黄河滩区，属移民新村，是 2007 年市定新农村建设试点村。全村 324 户，总人口 1349 人，耕地 2000 亩， 10 个村民小组。
    为加快鑫农村建设步伐，该村积极引导群众调整农业种植结构，该村的怀药种植面积达到 100 亩以上；养殖业近两年发展也较快。